做好喝奶茶的方法 怎麼做好喝的奶茶
1、食材:木薯澱粉150克、紅糖40克、黑白淡奶200克、純牛奶500克、紅茶葉25克。
2、手標泰式茶葉,木薯澱粉。
3、把麪糰搓成1條1條,切割成一粒一粒再搓圓。
4、大小都搓些試下,可以看看煮出來的效果如何。
5、煮滾後加入搓好的珍珠,攪拌一下不要粘鍋,滾10分鐘後不要開蓋,再燜15分鐘,煮好的珍珠撈起,過冷水幾次。
6、牛奶加入茶葉煮5分鐘後過篩,倒入黑白淡奶。
7、杯內放入珍珠倒入煮好的奶茶。
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