蘿蔔燉牛肉的日常做法 蘿蔔燉牛肉做法步驟
1、食材:牛肉適量,白蘿蔔適量,玉米適量,胡蘿蔔適量,大葱適量,生薑適量,料酒兩勺,胡椒粉一勺,食鹽一勺,味精一勺。
2、將整塊牛肉切成小塊。
3、將洗乾淨的胡蘿蔔切塊。
4、將處理好的玉米切塊。
5、將洗好的薑切片。
6、鍋內燒水,放入牛肉塊,加入料酒。
7、牛肉煮至變白撈出。
8、鍋內倒入開水,倒入牛肉塊,放入葱結和薑片,加入鹽和料酒,蓋上蓋子燜40分鐘。
9、打開鍋蓋撈出葱結和薑片。
10、下入切好的蘿蔔和玉米,加入食鹽、味精和胡椒粉,煮至水燒開。
11、水燒開後撈出即可。
12、這樣美味的白蘿蔔燉牛肉就做好了。
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