黃酒燉韭菜 黃酒的營養價值

1、黃酒燉韭菜是一道美食，主要原料是韭菜、黃酒。它的做法如下：原料：韭菜50克，黃酒100毫升。做法：韭菜洗淨後切絲，與黃酒同燉，煮沸即可。

2、黃酒香氣濃郁，甘甜味美，風味醇厚，並含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等，是烹調中不可缺少的主要調味品之一。