如何做醬油燜米飯 醬油燜米飯的做法
1、準備大米 230克、青椒 2個、大蒜 3根、豬肉 200克、雞精 適量、老抽 2勺、鹽 2小勺、六月鮮淡鹽醬油 2大勺。
2、將菜洗好後,全部切成丁狀。
3、鍋內倒入適量的油,先將肉下鍋,煸炒2分鐘左右。
4、然後在將大蒜和青椒倒入,繼續煸炒2分鐘。
5、接着倒入適量的生抽和醬油,然後加入適量的鹽。
6、繼續翻炒上色均勻後,加入少許雞精。
7、然後熄火,倒入與食材平齊的熱水。
8、將大米洗好倒入電飯鍋內。
9、在將剛剛炒好的菜與湯汁一起倒入電飯煲裏。然後蓋上蓋,選擇灶燒飯功能!
10、燜好的飯,往裏撒點葱花即可開吃。
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