怎麼做紅燒魚皮好吃 紅燒魚皮好吃的做法
1、用料:魚皮100克、幹香菇20克、醬油15克、味精1克、姜10克、料酒30克、香油3克、蠶豆澱粉15克、豬油(板油)20克、小葱15克、胡椒粉1克。
2、將水發魚皮洗淨,切成5 釐米長、4 釐米寬的長方形片。
3、水髮香菇洗淨去蒂,大的切成兩半。
4、將魚皮下冷水鍋煮沸,瀝去水,再換清水煮1 次,除淨腥味。
5、炒鍋內放入熟豬油,燒至六成熱,依次放入魚皮、料酒、葱結、薑片、醬油、肉清湯燒沸,約煮5 分鐘,倒入漏勺瀝去水,去掉葱姜。
6、炒鍋置旺火上,放入熟豬油,燒至七成熱,放入香菇炒幾下,再放入魚皮、醬油、紅湯燒沸,在小火上燜2分鐘。
7、再加味精,用濕澱粉勾芡成濃汁,撒上胡椒粉,淋入香油,出鍋盛入大瓷盤中即成。
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阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作為糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
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關字加個偏旁變新字並組詞
關字+偏旁=新字1.關+木=果(果關)2.關+火=熱(熱關)3.關+田=畜(畜關)4.關+羊=郎(郎關)5.關+犬=串(串關)6.關+人=間(間關)7.關+山=類(類關)8.關+水=泉(泉關)9.關+虎=關(每字變形)10.關+心=怨(怨關)...
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2020年什麼花最旺
2020年最旺的花可能因地區、季節和氣候等因素而異。一般來説,以下幾種花可能會在2020年比較盛開:1.鬱金香:鬱金香是春季盛開的花朵,它們的豐富顏色和優雅形態使其成為一種非常受歡迎的花種。2.玫瑰:玫瑰是一種全年都能開花的花卉,不同品種的玫瑰在2020年可能會有不同...
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客廳什麼格局最旺財
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