鹽水雞的做法 鹽水雞的做法介紹
經驗9.61K
1、準備食材:葱、姜、鹽各20g,花椒、八角各10g,料酒30g,雞一隻。
2、將鹽放入冷開水中調成鹽水(鹽300g,水5kg)。
3、葱切片,薑切片,雞洗淨放入料酒,鍋中加水,放入葱、姜、鹽、花椒、八角。
4、然後將雞放入沸水中先浸煮5分鐘,撈出,例出雞肚子裏的水,再重新把雞放入水中關火蓋上蓋子浸泡25分即可。
5、撈出放入冰水中快速冷去,鹽水雞就做好了。
標籤:鹽水
-
怎樣查歷史天氣
要查找歷史天氣,可以按照以下幾種方法:1.在天氣網站上搜索:許多天氣網站都提供查詢過去某個日期的歷史天氣數據功能。你可以在這些網站上輸入你想查詢的日期和地點,然後獲取該日期的天氣數據。2.使用天氣應用程序:有些天氣應用程序也提供查詢歷史天氣的功能。你可以...
-
甲午命帶什麼最旺
甲午命最旺的領域是事業和財運。甲午命的人往往具有聰明才智和領導力,他們在工作或創業方面能夠取得較好的成就。他們通常有着很高的目標和追求,勇於面對挑戰並有良好的執行力。由於甲午命人對金錢的敏感度較高,他們在理財和投資方面也具有一定的天賦,能夠通過自己...
-
陰曆3月什麼水晶最旺運
在陰曆3月,一些水晶被認為能帶來好運和正能量,其中最常見的包括:1.碧璽(Aquamarine):被視為陰曆3月的守護石,有助於增強溝通能力和平衡情緒。2.綠幽靈晶(GreenPhantomQuartz):被認為有助於清除負能量、提升個人運勢,並增強個人內在力量。3.黃金雲母(GoldenMica):被視為吸引財...
-
2024屬猴什麼最旺財
2024年屬猴的人最旺財的事物可能是與金融投資相關的活動,比如股票、基金或房地產投資。此外,他們也可能通過自己的職業發展或創業項目獲得財富。總的來説,2024年屬猴的人在財運方面可能會受益於勤奮工作和理性投資。...