野生蘑菇的正確儲存方法 怎樣正確儲存野生蘑菇
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1、野生蘑菇用水灼一下再晾乾。
2、野生蘑菇直接晾乾。
3、野生蘑菇用鹽醃製一下。
4、野蘑菇,也稱蕈子、野生蘑菇,屬真菌植物,以子實體入藥,生於山坡草原或曠野草叢中,分佈於河北、山西、內蒙古、青海、新疆。野蘑菇中毒常發生在夏秋多雨季節,主要是誤採、誤食有毒野蘑菇而引起。
5、對那些不熟悉或從未吃過的野蘑菇,特別是那些顏色鮮豔、形態特殊的野蘑菇,不可盲目採食。採回野蘑菇後最好請有經驗的人幫助鑑別,然後再食用。
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