韭菜怎麼種長得快 韭菜怎樣種長得快
1、扣棚前韭畦的管理。11月上中旬大田韭菜地上部完全枯萎後,把韭畦中的枯葉、雜草等割除並清理乾淨,清畦後將韭菜鱗莖以上的表土挖出畦外露出鱗莖,日曬夜凍,以提早打破休眠,使出韭整齊,同時消滅潛入韭墩越冬的害蟲。
2、適當培土。韭菜扣棚後,一般25天左右就可以出苗了,等到苗長到6~7釐米高時,要進行第一次培土,土高3~4釐米;苗長到10~15釐米高時再進行第二次培土,培土的高度為6~7釐米,這樣進行2~3次,韭菜根部就變成了土堆,行間變成了溝。
3、温度管理。韭菜生長適温為18~20℃,棚內白天保持20℃左右,夜晚保持6℃以上,扣棚初期氣温偏高,可在中午前後通風降温。頭刀韭收割前4~5天,適當揭膜放風,收割後不通風,待新葉長到9~12釐米高,棚温超過25℃以上時放風,每次澆水後,應適當通風降温。
4、肥水管理。割頭刀韭菜前不澆水,待二刀韭菜6釐米高時,結合澆水,每畝追施乾農作物保護萬稼能銀離子灌根,收割前4~5天再澆水,水量以棚温而定。以後每割一刀都要扒壟,晾曬鱗莖,待新葉長出後,結合澆水追肥並培土。
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