清明節吃清明果有什麼好處 清明果的簡介
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1、清明果的主要成分是糯米和艾草,糯米中含有大量的蛋白質、維生素、礦物質、微量元素等成分,食用後有温補強壯的作用,而艾草性温,食用後可以温經祛濕,所以,清明節的時候吃清明果有很好的滋養作用。
2、清明粿,又名青團、菠菠粿(福州)、清明粑(江西)、清明饃饃(四川),蒿子粑(安徽)、艾果等,是中國南方各省漢族特色食品之一。
3、清明粿外皮綠色,多用艾草或鼠鞠草做成,較軟,久置後變硬。餡分鹹甜等種類,形狀有類“元寶形”和圓形之分。
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