炸油糕的做法 炸油糕怎麼做
1、取個空碗,往碗裏面加入幾勺白糖和紅糖,然後往裏面加入2勺麪粉攪拌均勻。這裏加麪粉的目的是炸油糕的時候,油糕裏的糖汁不容易流出來。白糖和紅糖的量要根據自己喜歡的甜度來加。
2、鍋裏水燒開後轉小火,然後往鍋裏面加入2勺白糖攪一攪,再倒入一大碗麪粉進去。這裏麪粉和水的大概比例是500g的麪粉、600g的水。然後用擀麪杖按同一個方向不停的攪拌,多做這個步驟是為了把這個麪粉全部燙熟。最後把麪粉攪到一起,而且不黏手就可以關火了。
3、在案板上撒些乾麪粉,把燙熟的麪糰放在案板上,趁熱把麪糰揉均勻、揉光滑,揉成一個稍軟的麪糰。麪糰揉好後,揪一塊麪團揉成長條狀,再切成幾個等份的小劑子。然後開始包油糕,用兩手把小劑子整理成中間凹陷進去的樣子,再包上糖餡捏好。這樣包的油糕,裏面的糖,會滲出來,而且在油鍋裏炸的時候不會破,會更加的安全。包油糕的時候不要找人幫忙,自己包的油糕自己心裏有數。油糕有沒有包好,有沒有捏緊,會不會露餡,自己都知道。如果油糕包不好的話,炸油糕的時候漏餡了,到時候燙傷的是自己。
4、鍋裏倒入多一些的油,油熱以後轉中火,然後一個一個放入油糕炸。炸的過程中,把油糕挨個翻過來炸,最後把炸至兩面金黃色的時候控油撈出來。這個的炸油糕就做好啦,炸好的油糕色澤金黃、外酥裏軟、香甜可口好吃。做法也非常的簡單,喜歡的朋友可以在家試一試。
-
男生如何打理頭髮
男生打理頭髮可以按照以下步驟進行:1.洗髮:選擇適合自己頭髮類型的洗髮產品,如干燥頭髮可以選擇滋潤型洗髮水。用温水徹底清洗頭髮,然後按摩頭皮促進血液循環。2.護髮:根據需要選擇合適的護髮產品,如護髮素或發膜。將護髮產品均勻塗抹在髮梢處,避免在頭皮上過多使用,然...
-
鳳爪幾月份成熟採摘
鳳爪果是一種常見的水果,它通常在秋季成熟採摘。具體來説,鳳爪果的成熟期大約在9月至11月之間。在這個時候,果實會變得飽滿且顏色鮮豔,味道甜美。如果要採摘鳳爪果,可以在這個時間段留意果樹上的果實情況,選擇成熟的果實進行採摘。...
-
虎女什麼顏色鞋子最旺
虎女適合穿黑色或棕色的鞋子。黑色鞋子能夠展現出虎女的獨立、堅定和神祕的一面,而棕色則能夠突顯出她們的穩重和可信賴的特質。這兩種顏色都能夠給人一種高貴和優雅的感覺,與虎女的氣質相得益彰,因此最能旺她們的運勢。當然,選擇鞋子的顏色也要根據穿搭的整體風格...
-
如何判斷母羊是否懷孕
判斷母羊是否懷孕有以下幾種方法:1.觀察行為:懷孕的母羊通常會表現出一些行為上的改變,比如對其他羊或雄性羊的親近程度降低,更喜歡單獨活動或與其他懷孕的母羊聚集在一起。2.觀察體型:懷孕的母羊在懷孕初期體型可能沒有太大改變,但到了懷孕後期,其腹部會逐漸膨脹,並且...