適合噴醋的蔬菜種類 蔬菜噴醋好處原來這麼多
1、適合噴醋的蔬菜種類:黃瓜、番茄、大白菜、空心菜、菠菜、馬鈴薯、南瓜、辣椒、洋葱等茄果類和葉菜類蔬菜作物。
2、有效防治病蟲害:蔬菜中的細菌性病害、病毒病害、蚜蟲,最適合在中性或鹼性條件下繁殖生長,不適應酸性環境。
而作為食醋主要成分的醋酸,具有十分好的殺菌作用。蔬菜葉面噴施食醋溶液後,能夠顯著增加葉面的酸性度,從而大幅抑制或滅殺不適宜酸性條件的病蟲害,達到十分可觀的病蟲害防治效果,尤其對番茄、辣椒的病毒病,以及大白菜軟腐病、甘藍蚜蟲等的防治效果更佳顯著。
3、大幅提高蔬菜產量:茄果類蔬菜在定苗後到花蕾期,每一週噴施1次食醋溶液,連續噴施2-3次,可以增加10-35%的產量;葉菜類在定苗後到收穫前的生長期內,連續噴施2-3次250倍的醋溶液,能夠達到包心快、包心實、30%左右的增產、耐存儲不易爛的作用。
4、顯著提升蔬菜品質:蔬菜葉面噴施食醋後,食醋中的氨基酸、琥珀酸、乳酸、甘油和部分維生素等營養物質,可以直被接蔬菜株葉吸收利用,能夠顯著增加株體內部的營養補充,大幅加快葉綠素的合成,提高光合效能,促進物質代謝,提高抗逆性能,使蔬菜旺盛生長、健康發育,從而顯著提升蔬菜的品質和商品價值。
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