如何讓豆腐保鮮 怎樣讓豆腐保鮮
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1、先準備一盆涼下來的白開水,在涼白開水中加入一小撮食用鹽,因為咱們平時用的自來水中會有很多的細菌,而開水煮滾後細菌都會被殺死了,加食鹽就是因為它具有抑制細菌滋生的作用。
2、開始豆腐完全的沒入水中的時候才能起到阻隔細菌的作用,也就不會在短時間內味變質,有條件的最好用保鮮膜包起來
3、然後把包好的豆腐放到冰箱內,這樣保存保3~5天之後還會像剛買回來的一樣,還新鮮的很,不信就試試嘍,炒菜燉菜做湯都非常的合適,味道也還是槓槓的!
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