吃楊桃為什麼要去硬邊 楊桃的硬邊為什麼要去掉
1、因為楊桃的稜邊有點硬,而且口感偏澀,所以在切楊桃的時候,一般都會切掉稜邊。當然,是沒毒的,只是又硬又酸不好吃罷了,所以不提倡吃它。這也是為什麼有人反應覺得楊桃又酸又澀一點都不好吃的原因之一,或許是你沒有去掉硬邊直接吃了。
2、楊桃是存在菱角的,大部分楊桃是有五個菱,從楊桃底部看楊桃,它呈現出的是一個五角星。每個楊桃都是有稜有角的,挑選的時候如果發現楊桃的稜邊有外傷,有損傷的痕跡,千萬不要購買。另外,稜邊顏色應是色澤很飽滿的青綠色,且稜邊鼓起,有一種透明的感覺的話,這類楊桃不僅質量好,而且非常多汁、甜美,適合購買。
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