紫菜薹吃法 送給喜歡的你
經驗2.92W
1、紫菜薹(學名:Brassica campestris L. var. purpuraria L. H. Bailey)是十字花科蕓薹屬植物,二年生草本,高30-90釐米;莖短縮,其上着生數片基葉。紫菜薹含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分。1.紫菜薹含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分。
2、丙種維生素比大白菜、小白菜都高,且色澤豔麗,質地脆軟,很下飯,很好吃。
3、紫菜薹做法:紫菜薹洗淨備用,或者切斷也可以。倒油放入菜薹進行翻炒。加點水,讓菜薹煮一下,加少許糖,因為菜薹會有點苦。一盤營養健康的菜薹即完成啦。
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