軟嫩可口的三鮮玉子豆腐 三鮮玉子豆腐做法分享
1、食材:玉子豆腐2條、白蝦6只、西蘭花1棵、胡蘿蔔1根、金針菇1棵、油適量、玉米澱粉少許、生抽1勺、蠔油1勺、鹽適量、糖少許。
2、西蘭花去梗剪成小塊,洗淨後在沸水中焯2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
3、2條玉子豆腐去包裝後切成段,均勻包裹一層玉米澱粉。
4、平底不粘鍋中放入適量食用油,放入玉子豆腐,保持中火煎至金黃色澤,撈出瀝油備用。
5、1/3根的胡蘿蔔去皮切片,金針菇去梗洗淨備用;白蝦去殼去蝦線,洗淨後用一勺料酒、少許鹽和白胡椒粉抓勻醃製;再用2大勺的生抽、一大勺的蠔油和一勺糖、少許鹽、適量清水攪拌均勻做成調味汁。
6、炒鍋內放入少許食用油,燒熱後先放入醃製的蝦仁,快速翻炒至變色後撈出。
7、炒鍋接着放入切好的葱段薑末,翻炒爆香。
8、接着倒入胡蘿蔔和調味汁,快速炒勻。
9、倒入焯好的西蘭花和煎好的玉子豆腐,輕輕推動,翻炒均勻。
10、等個一分鐘後倒入金針菇和蝦仁,炒勻後一分鐘即可出鍋。
-
阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作為糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
-
供奉觀音供品怎麼供奉的
供奉觀音通常需要準備以下供品:1.鮮花:可以選擇百合、牡丹等具有純潔之意的花朵;2.香爐和香:可以選擇檀香、龍涎香等高貴的香料;3.素食:如水果、蔬菜等清淡的食物;4.水果和點心:如蘋果、橙子、糖果等;5.燈或蠟燭:用來照明和點亮供桌;6.音樂:可以播放一些梵音或咒語錄音來增...
-
雞的紋身紋什麼最旺運氣
據説,雞的紋身中紋以陽光、鮮花或傳統吉祥圖案為主的圖案,可以給人帶來幸運和好運。同時,也可以選擇紋一隻飛翔的鳥類或者代表自由與勇氣的圖案,以展現個人的堅定與勇敢。最重要的是,選擇一款符合個人品味和意義的紋身圖案,才能真正帶來運氣。每個人的運氣和命運都是...
-
院裏種什麼樹最好最旺財
在院裏種植銀杏樹是一個很好的選擇來旺財。銀杏樹被認為象徵着長壽、幸福和財富,據説會給家庭帶來好運和繁榮。此外,銀杏樹樹形優美,葉色金黃,四季常青,具有觀賞價值。因此,在院裏種植銀杏樹不僅能帶來好運財氣,還能美化環境,增加院子的觀賞性。...