電飯煲煲湯使用方法 怎樣使用電飯煲煲湯
1、主料:雞500g、板栗500g、枸杞子20g。
2、輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、冰糖10g、小葱適量、老薑適量。
3、把板栗剝殼去皮,由於我的板栗風乾了幾日,很好去殼剝皮。
4、把雞肉剁成一小坨。
5、把老薑切片。
6、用小火把油鍋燒開。
7、把剁好的雞肉倒入油鍋之中。
8、放入薑片。
9、把雞肉同薑片兩面翻炒至黃,中途放入一點鹽,以便入味。
10、把炒好的雞肉放入電飯鍋器皿之中 。
11、倒入適量的清水。
12、然後放入電飯鍋之中。
13、按電飯鍋的煮湯鍵。
14、準備好剝好的板栗子。
15、雞湯燒開之後放入板栗。
16、繼續按煮湯鍵直至板栗煮熟,大約1小時左右。
17、板栗煮熟之後放入枸杞,鹽,雞精和冰糖。
18、繼續煲湯30分鐘左右。
19、雞燉板栗湯就煲好了。
20、拿湯碗裝好,湯上撒上葱花,就可以享用。
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