網上買的牛排怎麼保存 牛排如何保存
1、如果是購買的新鮮牛排,應該先將生肉用水沖洗乾淨擦乾,用紙巾包起來,放在架子上置於冰箱冷藏室最冷的位置,這樣牛排的底面也可以保持空氣流通,每天更換紙巾,要吃的時候,切下需要的量,餘下的繼續保存即可。
2、網上或超市購買的冷凍牛排,應該放在冰箱的冷凍室中,注意冷凍保存太久牛排會失去鮮味味,因此不宜冷凍保存太久。要吃牛排的時候,提前24小時拿出。
3、如果是已經做好的牛排,可以放在冷藏室裏,一般可以放四天左右,但是冰箱裏有很多的東西,會沾染很多細菌,所以並不建議熟牛排放在冰箱,最好的當天吃掉。
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