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雪燕簡單做法 冰糖燉雪燕簡單做法介紹

經驗2.5W
雪燕簡單做法 冰糖燉雪燕簡單做法介紹

1、材料:雪燕15g、紅棗8個、冰糖適量、水適量。

2、把雪燕放進水中泡發,水一定要多一點,一大碗因為雪燕的發頭是60倍的。

3、中途換水三次,清洗雪燕攜帶的一些樹皮。

4、泡發6-8個小時後就可以開煲了,先把紅棗和雪燕放進煲裏,水適量,煲20分鐘後放冰糖,冰糖融化就可以起鍋了!十分簡單,味道極美。