桑葚怎麼洗才不會有蟲 桑葚如何清洗才能去除裏面的蟲子
1、清洗桑葚最輕鬆快速方法就是先用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘,浸泡時注意千萬不要把桑葚蒂摘掉,然後用流動的水沖洗,另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡桑椹,這些物質很難清洗乾淨,容易殘留在果實中,造成二次污染。
2、桑葚的功效:
(1)對頭髮好,補腎。從中醫角度來説,桑葚味甘酸、性寒,入肺、肝、腎、大腸經,具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效。
(2)對眼睛好。深紫紅色的桑葚是富含花青素的食物代表,花青素具有強抗氧化作用,尤其對眼部的微循環有好處。因此,適當吃些桑葚對眼睛有好處,趁着季節可以買點給孩子吃。
(3)對腸胃好。經常食用桑葚可以促進胃液分泌,刺激腸蠕動,同時可以幫助提高睡眠質量,因此,消化不良和失眠者可以適當多吃。
(4)對血管好。有心血管疾病的人不要錯過這個季節,可以多吃桑葚,因為其中的脂肪酸,可防止血管硬化,鞣酸、蘋果酸等營養物質也有益血管健康。
(5)對免疫力好。桑葚營養豐富,含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿蔔素等營養物質。現代醫學研究證明,桑葚具有增強免疫、防止人體動脈及骨骼關節硬化、促進新陳代謝等功效。
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