自家種的芝麻可以怎麼做好吃 可以做成什麼好吃的
1、芝麻湯圓:將芝麻先燒熟,不用放油,然後放入碗中冷涼,將糯米粉加水,然後取一塊壓成扁狀,用勺子挑一點芝麻放入上面,用手搓成圓球,放入水中,將水燒開,然後湯圓就成功了。
2、炒芝麻:將芝麻放入鍋中,點火燒熱,一邊用鍋鏟來回翻炒,以防燒焦,一邊放入適量的白糖,切記白糖的量要注意,少了不好吃,多了太甜,只要量合適,等翻炒到芝麻變黃以後就可以出鍋。
3、芝麻糕:將糯米粉放入適量的水,拌成團狀,然後取一塊做成長方形狀,上面撒上一些芝麻,然後整個放入支架上,把支架放入鍋中加上水,大火煮上半個小時,大概就差不多了。
4、芝麻麻團:將糯米粉放入適量的水,拌成團狀,然後取一塊揉成球狀,注意不要太大,然後在球上滾上均勻的芝麻,放入熱油中油炸,等麻團變黃後就可以撈出來了。
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