熟腰果的營養價值及功效與作用 腰果有什麼營養
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1、營養價值:它的營養十分豐富,含脂肪、蛋白質、碳水化合物22.3,尚含A、B1、B2等多種維生素和礦物質,特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。而所含之脂肪多為不飽和脂肪酸,是高血脂、冠心病患者的食療佳果。
2、功效與作用:降壓,腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,可以保護血管的彈性,維持血管的健康,因此對保護血管、防治心血管疾病大有益處。可以降低血壓;益顏,因為腰果的營養非常豐富,含有大量的維生素,這些對養顏非常的有幫助;緩解便祕,腰果中含有非常豐富的油脂,可以潤腸通便,緩解便祕。
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