包子蒸好要多久才能熟 包子需要蒸多久
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1、包子蒸多久一般要根據包子的大小,以及餡料和火力大小等情況來決定。如果都是大火,一個蒸籠裏如果放7、8個包子,蒸大約20分鐘。如果包子和平時吃的小籠包一樣大小,那蒸15分鐘。另外,豬肉包子裏面的餡都是肉,豬肉餡包子比蔬菜餡包子蒸的時間要更長,要多蒸5分鐘才能熟透。一般素餡的包子蒸15分鐘,肉餡的包子就需要蒸20分鐘。
2、温馨提示:包子最好現做現吃,如果做的包子太多,可以先密封,然後放在冰箱中保存,否則容易串味。
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