抹茶夾心慕斯怎麼做 抹茶夾心慕斯的做法
1、材料:白巧克力120g、黃油75g、抹茶粉5g、雞蛋2個、白糖55g、奶油135g、香草醬3g、蛋黃2個牛奶115g、吉利丁片5g、消化餅乾50g、糖粉5g。
2、白巧克力和60g黃油隔水加熱,融化,加入抹茶粉、雞蛋和30g白糖,攪拌均勻。加入20g奶油,攪拌均勻,過篩,倒入模具中。放入烤箱中,160度,烤40分鐘。取出,放涼,脱模,放入冰箱中,冷藏。吉利丁片放入冷水中,泡軟。牛奶和香草醬倒入鍋內,小火,煮沸。
3、倒入25g白糖和蛋黃,攪拌均勻。隔水加熱,熬至濃稠。加入泡軟的吉利丁片,攪拌均勻。加入115g打發的奶油,攪拌均勻。取出3/4,倒入模具中,冷凍。取出,放入抹茶夾心,再倒入剩下的慕斯糊。消化餅乾碾碎,加入15g黃油,攪拌均勻,鋪入模具中,放入冰箱,冷凍2小時。取出,脱模,撒上糖粉和抹茶粉即可。
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因為夢見你離開
這種情況下,可以考慮以下解釋:1.潛意識的焦慮:你可能在潛意識中擔心或焦慮與這個人的關係結束。夢境可能是你的內心的投射,反映了你對這種情況的擔憂。2.想法的轉變:夢見某人離開可能表示你對與該人的關係或某種情況的態度發生變化。你的潛意識可能在試圖理解自己的...
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草莓怎麼種植防疫
草莓的種植防疫主要包括以下幾個方面:1.土壤處理:選擇適宜的土壤,並進行翻耕、鬆土、除草等工作,以改善土壤質量。同時,採用有機肥料和有機物質進行施肥,避免使用過量化學農藥和化學肥料,減少土壤污染。2.病害防治:草莓常見的病害包括灰黴病、葉斑病、黑斑病等。可採取...
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阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作為糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
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什麼品種金魚最旺財氣最好
金魚中,傳統上認為紅色金魚是最具有旺財氣的品種。這是因為在中國文化中,紅色被視為吉祥和幸運的顏色,而金魚本身也被視為象徵財富和好運的動物。因此,紅色金魚通常被認為是最能帶來財氣的金魚品種之一。...