紅棗雪梨銀耳湯的做法大全 紅棗雪梨銀耳湯怎麼做
1、方法一:銀耳和紅棗提前用冷水泡發,銀耳去蒂,手撕成小朵,雪梨去皮去核,削成小塊,所有的原料入鍋,添加四倍左右的礦泉水,水要一次加足,不要中途加水,大火煮開轉小火慢燉40分鐘左右。喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的,燉的時間就相對長些就可以了。
2、方法二:原料:紅棗、鮮銀耳、雪花梨、冰糖、清水。紅棗洗淨,用去核兒器去核兒,然後用切片器切成薄片。冰糖適量。銀耳泡發洗淨,雪梨一個,銀耳切碎,雪梨去皮去核兒,切成小丁。除冰糖外一起放入養生壺中,放入適量清水。煮40分鐘,時間快到的時候放入冰糖即可。
3、方法三:用將銀耳泡發,把銀耳發黃的根部去除,雪梨去皮切塊,鮮百合洗淨。在鍋中加入足量的水,大火燒開後加入銀耳,再次開鍋後,轉中小火煮20分鐘。放入冰糖,下梨塊,煮20分鐘後,加入百合,煮15分鐘關火,關火後不要馬上打開鍋蓋,再燜10分鐘後,便可食用。
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