芝士蝦仁披薩如何做 芝士蝦仁披薩製作步驟
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1、材料:低筋麪粉400克,黃油30克,牛奶100毫升,雞蛋清10克,糖10克,鹽10克,青椒半個,葱頭四分之一,西紅柿半個,拉丁腸4段,蝦仁20只,榨菜25克,馬蘇裏拉芝士100克。
2、將低筋麪粉400克,黃油30克,牛奶100毫升,雞蛋清10克,糖10克,鹽10克混合在一起揉成麪糰,醒1-2小時。
3、將面鋪平,邊緣凸起,用叉子扎孔。
4、用硅膠刷在麪餅上刷番茄醬。
5、撒第一層馬蘇裏拉芝士,鋪均勻。
6、撒上西紅柿塊、青椒粒、葱頭絲、榨菜,再鋪一層馬蘇裏拉芝士。
7、大概要烤10分鐘左右,表面金黃就熟了。
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