墨魚黨蔘湯製作方法 墨魚黨蔘湯怎麼做好吃
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1、食材:黨蔘30克,墨魚400克,雞肉200克,料酒15克,葱姜鹽味精胡椒粉適量。
2、將黨蔘洗淨後切段;墨魚泡發後切塊;姜拍鬆,葱切段。
3、將黨蔘、墨魚、雞肉、姜、葱、料酒同時放入燉鍋中,
4、加入2.5升水,置於爐上用武火燒沸,再用文火燉煮40分鐘,加入鹽、胡椒粉、味精即可。
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