西紅柿豆醬怎麼做好吃又香 西紅柿豆醬如何做好吃又香
1、準備好一斤黃豆清洗乾淨,用清水浸泡一個晚上。
2、黃豆泡好之後冷水下鍋,水沒過黃豆即可,加入薑片,葱段,適量的食鹽,攪拌均勻後大火燒開轉小火煮20分鐘。
3、準備好兩斤西紅柿用勺子在表面輕輕的刮一下在頂部打上十字花刀,不需要用熱水燙就能輕鬆地把皮包下來,把去皮的西紅柿切成小丁裝入碗中備用。
4、準備好配料:香菜一小把,半個洋葱切絲,生薑切片,大蒜切片,鍋裏多倒入食用油下入花椒,八角,香葉,炸出香味,下入準備好的配菜翻炒,一直炒到洋葱變軟,食材變微黃撈出鍋內留油備用。
5、煮好的黃豆控幹水分倒入鍋中小火翻炒,炒出豆子的水分,豆子會變得越來越小,炒至微黃加入切好的西紅柿,一勺豆瓣醬,三勺甜麪醬,兩小勺白糖提鮮,少許食鹽,小火翻炒20分鐘左右,炒的期間要不斷的翻動避免粘鍋。
6、20分鐘後加入10克高度的白酒,攪拌均勻出鍋放涼裝入保鮮盒中放入冰箱冷藏,非常簡單好吃的西紅柿黃豆醬就做好了。
-
種牡丹什麼土最好最旺養
牡丹喜歡生長在肥沃、排水良好的土壤中。最好的土壤是深厚、疏鬆、富含有機質的壤土。可以在種植前在土壤中添加腐殖質或腐葉土來提高土壤的肥力和保水性,從而幫助牡丹生長茁壯。同時,確保土壤的酸鹼度適中,最好在略微酸性到中性的範圍內(pH值約為6.5-7.0)。這樣的...
-
成都有什麼景點
-寬窄巷子:古老的巷子,保存了成都傳統的建築風格和文化氛圍。-武侯祠:以三國時期蜀漢丞相諸葛亮為主題的紀念館。-錦裏:古老的商業街區,有各種傳統手工藝品和美食。-文殊院:一座古老的佛教寺廟,是成都市內最大的佛教寺院之一。-青羊宮:古代道教宮殿,現在是一個博物館,展...
-
機動車發生側滑時要如何調整方向
當機動車發生側滑時,駕駛員需要迅速採取相應的措施來調整方向,以確保車輛恢復穩定狀態並避免事故發生。以下是一些調整方向的建議:1.保持鎮定:在機動車發生側滑時,駕駛員應保持冷靜,不要恐慌或做出突然的動作,以免加重側滑情況。2.鬆開油門:當車輛發生側滑時,駕駛員應立...
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...