皮皮蝦需要去蝦腸嗎 用不用去除皮皮蝦的蝦腸
經驗1.92W
1、皮皮蝦不需要去腸,將買回來的皮皮蝦放在清水裏面養一陣子,讓它吐出肚子裏的髒東西,期間要多換幾次水,直到水變得很清澈為止。
2、接下來就是將皮皮蝦放在盆中清洗。用手抓住皮皮蝦的兩側,把它的身體浸入水中,前後左右的搖盪,這樣可以使皮皮蝦身上的雜質脱落。
3、如果皮皮蝦太過鮮活不敢用手抓,可以用大濾勺兜住皮皮蝦在水裏蕩,然後換水,如此反覆幾次就差不多了。
4、另外,我們還可以用乾淨的刷子,拿着皮皮蝦一隻只的刷洗,洗完之後用乾淨的清水浸泡2分鐘,然後過一下清水,就差不多幹淨了。
標籤:皮皮蝦
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