電飯煲蛋糕不熟怎麼補救 電飯煲蒸蛋糕沒有熟還能搶救嗎
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1、如果做出來的電飯煲蛋糕沒有熟的話,一般不建議繼續放入電飯煲中加熱,因為這樣不好控制温度,容易燒糊,建議可以放入蒸鍋中加熱蒸熟,具體步驟如下:
(1)蒸鍋中加入適量清水燒沸。
(2)然後放入蛋糕,開中火蒸10-20分鐘。
(3)關火,不要急着揭蓋,再繼續燜煮5分鐘左右。
(4)出鍋,脱模取出即可。
2、另外,如果沒有蒸鍋的話,也可以用微波爐或烤箱加熱烤熟,不過要注意控制好温度,避免燒糊。
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