開榴蓮盲盒啦怎麼做? 怎樣開榴蓮盲盒
1、榴蓮的果肉多不多,好不好,最重要的判斷標準就是它的果型。好的榴蓮果型整體圓潤,邊稜處則是肉眼可見的飽滿突出,遇到這樣的榴蓮千萬不要錯過,而果型不規則,或者有缺角或果皮凹陷的情況就不太好,尤其是那種外形極不規則,可能只有一個邊稜突出的榴蓮,基本上就都一塊果肉或者是空殼狀態,千萬不要買。
2、榴蓮的味道非常濃郁,那種自帶的異香才是最佳的好果,反之如果有淡淡的香味且有一絲生澀的味道,這種榴蓮的成熟度不夠,果肉也不會很甜,還有就是那種聞起來有淡淡酒精味或酸味的榴蓮,這種是成熟度過高導致了氣味變化,也不建議購買。
3、榴蓮的果柄可以判斷它的新鮮程度,如果果柄粗壯新鮮,那用指甲掐一下是會留下痕跡的,這種榴蓮的口感不會差,反之如果掐不動或者果柄明顯看上去發乾發硬,那大概率是放置很久的榴蓮,果肉也存在變質的可能,不推薦購買。
4、榴蓮的果殼上有一排排尖鋭的果刺,首先觀察這些果刺,如果是矮粗的果刺則説明榴蓮的果殼會薄一些,然後用手指將兩個相鄰的果刺捏到一起,如果能碰到説明榴蓮的品質不錯,建議購買,反之果刺太軟和太硬都不好,一種是成熟過度的體現,另一種可能還存在夾生的情況,所以用捏果刺的方法來判斷榴蓮的品質和成熟度也是很實用的。
5、很多朋友誤以為榴蓮的裂口開得越大就越好,但經常吃榴蓮的朋友都知道,榴蓮成熟後果殼會自動裂開,所以在挑選時要選剛剛裂開但看不到果肉的那種,如果裂口太大,果肉暴露在空氣中,很可能引起細菌滋生,同時也可能是果肉過度成熟的體現,這樣吃起來口感會發苦,所以,別再買大裂口的榴蓮了。
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