月餅的簡單做法 如何做月餅
1、五仁月餅的原料:核桃仁400g,葡萄乾200g,杏仁200g,芝麻50g,果丹皮200g,蜂蜜800g,炒好的小麥粉500g,香油50g;麪粉500g,生粉100g,吉士粉40g混合過篩,麪粉500g,生粉100g,吉士粉40g混合過篩,面鹼3g,140g花生油。
2、製作月餅餡:核桃仁400g,葡萄乾200g,杏仁200g,芝麻50g,果丹皮200g,蜂蜜800g,炒好的小麥粉500g,香油50g;全部材料拌勻,備用;
3、月餅皮材料:麪粉500g,生粉100g,吉士粉40g混合過篩;蜂蜜400g加熱5分鐘熬到黏稠,面鹼3g溶解到7g水中,加入蜂蜜,另準備140g花生油一起加入蜂蜜混合均勻,最後把混合過篩好的粉一次投入拌勻,放置2個小時備用;
4、包月餅:取60g餅皮、140g五仁餡包成球形;
5、表面粘些麪粉壓入月餅模內,這個有點大了,以正好能添滿月餅模為合適;
6、然後從模裏敲出來,一個月餅就做好了;
7、預熱烤箱200度,月餅表面噴一層水,放中層先烤10分鐘;
8、取出後,表面刷全蛋液,再進烤箱,繼續烤到表面棕黃就可以了,整個過程大概25分鐘左右;
-
隨身佩戴什麼最旺運女孩
佩戴紅色或金色的首飾、手鍊或項鍊可能會給女孩帶來好運氣。此外,一些人認為佩戴象徵幸運的物品如四葉草或幸運石也有助於吸引好運。最重要的是,信任自己和積極的態度也是吸引好運的關鍵。...
-
五行怎麼辨別什麼最旺
五行的旺相辨別主要是基於八字中五行的相生相剋關係。一般情況下,一個人的五行旺相可通過以下幾個方面來辨別:1.八字中某一種五行出現次數最多的,通常代表對應的五行最旺。比如,若八字中金元素出現最多,則表示金元素最旺。2.八字中日主所屬的五行所在的地支出現較多...
-
2020年什麼花最旺
2020年最旺的花可能因地區、季節和氣候等因素而異。一般來説,以下幾種花可能會在2020年比較盛開:1.鬱金香:鬱金香是春季盛開的花朵,它們的豐富顏色和優雅形態使其成為一種非常受歡迎的花種。2.玫瑰:玫瑰是一種全年都能開花的花卉,不同品種的玫瑰在2020年可能會有不同...
-
qq被盜了怎麼辦
IfyourQQaccounthasbeenstolen,youshouldtakethefollowingstepstotrytorecoverit:1.Trytoresetyourpassword:Usethe"ForgotPassword"optionontheQQloginpagetoresetyourpassword.Makesuretochooseastronganduniquepassword.2.ContactQQcustomersupport:Reach...