碎銀子怎麼鑑別好壞 碎銀子鑑別好壞的方法

1、鑑別碎銀子的好壞主要依據外觀、香氣、茶湯、耐泡度四個方面。

2、好的碎銀子茶外觀圓滑緊緻，色澤均勻（深褐色），光澤度佳，糯香馥郁，湯色紅濃明亮，耐泡度高，葉底緊實，而劣質碎銀子外觀粗糙，顏色混雜，茶湯滋味薄弱回甘差，耐泡度低且葉底鬆散。