煮梨怎麼煮 煮梨方法
經驗2.91W
1、梨水在煮的時候一定不能用鐵鍋或鋁鍋儘量使用不鏽鋼鍋或者砂鍋,梨要選擇自然成熟的雪梨,另外還要準備一些冰糖,顏色略微發黃的冰糖比純白的冰糖保健功效更好。把準備好的雪梨洗淨後從中間切開,挖掉果核最好不要去掉果皮。
2、得到的梨的果肉切成片狀,放到準備好的鍋中,加入適量的清水,然後放入準備好的冰糖,蓋好鍋蓋後用大火煮開,再調小火力慢煮半小時,這時打開鍋蓋就會發現鍋中的水已經變成了暗紅色,再煮10分鐘左右關火,等它降温以後取出就能食用,煮好的以後的梨水入冰箱冷藏幾小時再喝滋味會更加誘人。
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