別直參的食用方法 別直參的食用方法介紹

1、燉服。將別直參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4--5小時即可服用。

2、嚼食。以2--3片高麗蔘含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。

3、磨粉。將別直參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1--1.5克。

4、沖茶。將別直參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。

5、泡酒。將整根別直參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

6、燉煮食品。別直參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將別直參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。