橘子皮去味嗎 橘子皮去不去味
1、去味。橘子皮中含有大量的芳香油類物質,具有極強的揮發性,可以在局部範圍內散發好聞的味道,可以掩蓋異味、讓空氣變得清新起來,在室內放一些橘子皮除了去除異味外,還可以振奮精神,讓人的心情變得愉悦起來。
2、橘子皮,又稱陳皮顧名思義,就是指從橘子上剝下來的果皮(風乾1年以上稱為陳皮)。陳皮,別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木,栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分佈於長江以南各地區。10至12月果實成熟時,摘下果實,剝取果皮,陰乾或通風乾燥。陳皮剝取時多割成3至4瓣橘皮,中富含維生素C,所以有很多功效,包括藥用、美容等。
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