茭白怎麼吃 吃茭白的方法
經驗1.99W
1、油燜茭白。將茭白洗乾淨之後再切片備用,在油鍋裏放入油燒熱,然後再把茭白放進去翻炒,翻炒幾分鐘,再把鹽、糖、味精等調味品放入鍋中,翻炒均勻,然後再放點老抽,再翻炒一會即可出鍋食用。
2、茭白肉絲。把茭白洗乾淨之後再切成絲狀,順便把肉塊也切成絲狀,先在油鍋裏放入適量油,燒熱之後再把肉絲倒進去翻炒,炒至變色時即可把茭白也倒進去煸炒,幾分鐘後再把鹽、味精等調料品放進去,還可適當放點料酒,都翻炒均勻之後再出鍋食用。
標籤:茭白
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