菱角的吃法 下面來介紹幾種菱角的吃法
1、菱角與牛肉共煮,不但味道鮮美,也是時令補品,對解除神經痛、頭痛、關節痛、腰腿痛等病症有很好的治療作用。
2、菱角500克,黃芪15克,煮爛吃,有補腎作用。
3、用生菱角肉20個,加適量水用文火熬成濃褐色湯服用。一日三次,防治食道癌、胃癌、子宮癌、乳腺癌。
4、用菱角的殼1斤,熬成湯,用以代茶喝,對胃出血患者,亦有好處。
5、經常飲用水煮菱葉汁,能增強視力,對癌細胞也有一定的抑制作用。
6、用菱角肉和蓮子、山藥、芡實、藕、百合等煮食或磨粉蒸食,可治慢性腸炎等症。
7、菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥後,可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。
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