如何做木須肉 怎麼做木須肉炒土豆呢
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1、先將生雞蛋打撒下鍋煮熟盛出預留。
2、將土豆去皮切條放到水裏預留。
3、將黑木耳放到開水發開展泡開清洗預留。
4、生豬肉切條預留 製做:將鍋內加點油,將葱蒜和絲襪高跟鞋一起放進鍋內煸炒,等肉發白時,放進炒土豆絲開展翻妙,添加生抽、米酒(少量還可以沒放),適度加些水,等炒土豆絲7成熟時,放進發好清洗的黑木耳和炒好的生雞蛋,添加少量鹽再次煸炒,添加少量味精,熟時淋入少量芝麻油,盛出擺盤。
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