怎麼煮玉米最好吃 如何煮玉米最好吃
1、這樣煮玉米好吃備好食材:玉米五根、鹽適量、水適量。
2、玉米時,在水開後,往裏面加少許鹽。少許的鹹味,能夠更加突顯玉米本身的清甜的味道,入口之後,味道會更好!
3、另外,燒煮時在水裏加一點小蘇打,可以讓玉米更有營養。
4、煮玉米前,可以先泡上 20 分鐘左右,再開大火煮熟。帶着薄衣煮,則可以保存下來一種獨特的穀物清香。
5、甜玉米(明黃色)和老玉米在水開後需要再煮上 8 分鐘左右,黏玉米(白色的)通常要煮得更久一些,水開後再煮上至少 10 分鐘。
6、煮熟後,記得把玉米撈出,瀝乾水分。長時間泡在水裏,玉米的味道和口感會變得不好。
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