姜怎麼保存 吃薑有什麼好處
經驗3W
1、濕沙保存法,選擇一個容器,最好是花盆。沒有花盆可用塑料瓶替代,在瓶底扎幾個洞。先在底部墊層半濕的細沙,把姜放上去後,用一層細沙覆蓋住即可。在此過程中,我們應該常常向沙子澆入適量的水,保持沙子濕潤,能讓生薑更好地保存。可存儲生薑三至四個月。但是在儲存過程中我們需要儘可能地隔絕老薑與空氣的接觸,也要注意冬季防凍,避免夏季太陽光線直射導致老薑發芽。
2、吃薑可以增進食慾,能夠增加我們腸胃道胃液的分泌,從而能有效的促進消化和吸收,驅風散寒、解熱鎮痛,可以促進我們發汗,具有驅寒的效果,抗潰瘍,姜可以保護胃黏膜,使腸張力、節律及蠕動增加。
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