懶人版的美食應該怎麼做 懶人版四種美食做法
1、懶人版紅燒牛肉
原料:牛肉、鹽、醋、葱、姜、八角、桂皮、幹辣椒、料酒、老抽、白糖。
(1)牛肉洗淨,切塊;鍋中放適量清水,肉入鍋,燒開,牛肉表面變色,撈出。
(2)高壓鍋放清水(牛肉上方1cm),放適量八角、桂皮、幹辣椒,適量料酒、老抽、糖、鹽、葱打結、薑片,放入牛肉粒拌勻,放半湯匙醋。
(3)蓋上蓋子,大火15-20分鐘,關火放氣即可。
2、懶人版醬牛肉
原料:牛腱子2個、鹽6克、醬油2湯匙、姜6片、蒜3瓣、八角2個、幹辣椒10個、料酒10毫升、生抽1湯匙、香葉2片、山楂5片、甘草3片、油。
(1)牛腱子洗淨,切大塊,放清水中泡兩個小時,放入冷水鍋中焯去血水,撈出衝乾淨浮沫。
(2)幹辣椒切段,其他材料清洗乾淨,與焯好的牛腱一起放入壓力鍋內。
(3)加入適量清水,再加入1小勺鹽、1勺生抽、2勺醬油、2勺油,蓋上鍋蓋,按“豆/蹄筋”鍵即可。
(4)煮好後的醬牛肉繼續在鍋裏泡一夜更入味,中間用筷子翻動一下更好,直接切片或加上油潑辣子、蒜蓉、香菜口味更好。
3、懶人版水煮魚
原料:魚1條、鹽、葱5克、姜1塊、蒜5克、豬油10克、水煮魚調料1包。
(1)魚去鰓去鱗去內臟處理好,吸乾水後,在魚身上抹一層薄薄的鹽。
(2)鍋燒熱,下豬板油煸香出油後,下薑片抹勻鍋底,把魚放在鍋裏,開水火煎至兩面焦黃,取出。
(3)把川香水煮魚調料倒入碗內,倒一碗水調勻。
(4)鍋內再倒少許油,把薑末蒜末下鍋爆香,倒入水煮魚調料炒香煮開,放入煎好的魚,倒清水沒過魚,煮5分鐘,大火收汁即可。
4、懶人版椒鹽明蝦
原料:明蝦1斤、椒鹽、小葱、油
(1)用剪刀剪拉去頭和泥腸,剖開蝦背,反覆清洗乾淨,瀝乾水分。
(2)鍋中倒油燒至8成熱,沿鍋邊倒入蝦,約炸15秒,撈出,控幹油,盛入碗中,撒上椒鹽,撒上點葱花即可。
-
單方精油的使用方法
Tousesingleessentialoils,youcanfollowthesemethods:1.Diffusion:Addafewdropsoftheessentialoiltoadiffuserfilledwithwaterandletitdisperseintotheair.2.Topicalapplication:Dilutetheessentialoilwithacarrieroil(suchascoconutoiloralmondoil)andapplyit...
-
女錢包什麼顏色最旺財運
傳統上,紅色被認為是最有利於財運的顏色,因為在許多文化中,紅色象徵着繁榮和好運。不過,選擇錢包顏色主要取決於個人的喜好和信仰。有些人可能更喜歡其他顏色,比如金色或綠色,因為它們也被認為具有財富和繁榮的象徵意義。最重要的是,選擇一種讓你感到愉悦和自信的顏色...
-
茶花多久澆一次水夏天怎麼澆
茶花的澆水頻率和方式取決於多種因素,包括植物的生長狀態、環境温度和濕度等。一般來説,在夏天的炎熱季節,茶花的澆水需求會增加。以下是一些夏天澆水茶花的基本指導原則:1.觀察土壤濕度:茶花的土壤應保持濕潤,但不要過度澆水。每次澆水前,用手指或濕度計測量土壤的濕...
-
表達方式都有哪些
表達方式可以通過語言文字、肢體動作、面部表情、聲音、圖像、符號等多種形式來進行。在書面表達中,可以使用散文、詩歌、小説、戲劇、論説文等不同的文體來表達思想和情感。在口頭表達中,可以通過演講、對話、歌唱、朗誦等方式來傳達信息和情感。此外,還可以通過...