海帶燉豬蹄 海帶燉豬蹄家常做法
1、食材:豬蹄(後腿)3斤,幹海帶一張(約100克),葱適量,冰糖約10克,草果約5克,三奈約5克,桂皮約6克,幹辣椒適量,姜適量,紅蔻適量,八角適量,茴香適量。
2、把豬蹄表皮用火焰燒至變黃變黑,再用刷子蘸水刷乾淨,恢復至白皮略帶黃。將豬蹄砍成稍大的塊。
3、將砍好的豬蹄洗淨,加料酒焯水,瀝乾備用。
4、準備好各種香料。
5、鍋裏放少量油,油熱下入冰糖炒化後等糖油變黃起泡,倒入蹄花翻炒幾下,加入香料及老薑,翻炒三分鐘後加入生抽少許,翻勻。
6、炒上色的蹄花倒入大燉鍋,加開水,水要多一點,沒過蹄花約3釐米左右。中小火燉半小時,轉小火,繼續燉半小時。
7、海帶提前泡好,切成2釐米寬的片,加入燉鍋與蹄花一起燉三十分鐘。加海帶時加食鹽。
8、待湯汁變濃,蹄花軟爛時,盛出蹄花,撒上葱花就好了。
-
男生如何打理頭髮
男生打理頭髮可以按照以下步驟進行:1.洗髮:選擇適合自己頭髮類型的洗髮產品,如干燥頭髮可以選擇滋潤型洗髮水。用温水徹底清洗頭髮,然後按摩頭皮促進血液循環。2.護髮:根據需要選擇合適的護髮產品,如護髮素或發膜。將護髮產品均勻塗抹在髮梢處,避免在頭皮上過多使用,然...
-
鳳爪幾月份成熟採摘
鳳爪果是一種常見的水果,它通常在秋季成熟採摘。具體來説,鳳爪果的成熟期大約在9月至11月之間。在這個時候,果實會變得飽滿且顏色鮮豔,味道甜美。如果要採摘鳳爪果,可以在這個時間段留意果樹上的果實情況,選擇成熟的果實進行採摘。...
-
虎女什麼顏色鞋子最旺
虎女適合穿黑色或棕色的鞋子。黑色鞋子能夠展現出虎女的獨立、堅定和神祕的一面,而棕色則能夠突顯出她們的穩重和可信賴的特質。這兩種顏色都能夠給人一種高貴和優雅的感覺,與虎女的氣質相得益彰,因此最能旺她們的運勢。當然,選擇鞋子的顏色也要根據穿搭的整體風格...
-
如何判斷母羊是否懷孕
判斷母羊是否懷孕有以下幾種方法:1.觀察行為:懷孕的母羊通常會表現出一些行為上的改變,比如對其他羊或雄性羊的親近程度降低,更喜歡單獨活動或與其他懷孕的母羊聚集在一起。2.觀察體型:懷孕的母羊在懷孕初期體型可能沒有太大改變,但到了懷孕後期,其腹部會逐漸膨脹,並且...