適合冬天的一鍋燉做法 適合冬天的一鍋燉做法介紹
1、準備食材:土豆2個、豆角1小把、玉米1根、五花肉半斤、排骨1條、紅蘿蔔1個、大葱適量、姜適量、蒜適量、生抽、老抽各適量黃豆醬適量、八角桂皮適量、料酒適量。
2、將排骨和五花肉放在水中加鹽浸泡10分鐘,反覆清洗掉血水。土豆去皮、玉米去皮、豆角浸泡、紅蘿蔔放水中浸泡。將五花肉撈出用廚房紙吸乾水分,切成合適大小的塊,排骨斬成段,放置碗中備用。
3、起鍋燒水,將排骨和切好的五花肉冷水入鍋,大火煮開漂出血沫後放適量料酒去腥,煮五分鐘後待排骨和五花肉變色後撈出,將其放置一旁備用。
4、將所有浸泡後的蔬菜反覆清洗乾淨,豆角掰段,土豆切成合適大小的塊。將紅蘿蔔切滾刀塊,玉米切成小塊。
5、起鍋燒油,加入適量食用油燒至八成熱,放入葱、姜、酸、八角爆香鍋,翻炒均勻,隨即下入準備好的豆瓣醬,炒香,倒入五花肉,翻炒變色後倒入排骨,煸炒2分鐘,鍋中加水,沒過肉塊,加入老抽、生抽幫助上色提鮮。小火燜燉20分鐘。
6、將準備好的蔬菜全部倒入鍋中,翻炒均勻,中火燉20分鐘,最後加鹽調味,出鍋即可。
-
侖可以加什麼偏旁並組詞
侖可以加上一些常用的偏旁來組詞,比如:1.心:侖心、侖情、侖念2.木:侖木、侖枝、侖樸3.火:侖火、侖燃、侖燒4.石:侖石、侖塊、侖碎5.土:侖土、侖地、侖陷6.車:侖車、侖輛、侖道7.金:侖金、侖幣、侖銀8.言:侖言、侖説、侖語9.門:侖門、侖户、侖閂10.夕:侖夕、侖晚、侖夜以上...
-
客廳擺什麼綠植最旺家
客廳擺放綠植可以給居室增添一份生機和悠然的感覺,以下幾種綠植最適合放在客廳中:1.常青植物:如吊蘭、仙人掌、鐵樹等,這些植物不需要經常澆水,也不怕光線不足,是比較容易養護的綠植選擇。2.無花果樹:這種植物葉片豐盛,可以在客廳中營造出一種古典優雅的氛圍,需要充足的...
-
香菜幼苗多久澆一次水
香菜幼苗的澆水頻率因環境條件和季節而異,但一般來説,香菜幼苗每週澆水一到兩次是適宜的。在幼苗階段,保持土壤濕潤但不過濕是重要的。可以用手觸摸土壤表面,如果感覺土壤乾燥,則需要澆水。另外,確保水流順暢,並避免水分過於積聚在盆底。...
-
醃青辣椒製作方法
Tomakepickledgreenchilipeppers,hereisasimplerecipe:Ingredients:-500ggreenchilipeppers-2cupswhitevinegar-1cupwater-2tablespoonssugar-1tablespoonsaltInstructions:1.Washthegreenchilipeppersandpatthemdry.2.Cutthechilipeppersintoslicesorleavethe...