乳腐的醃製方法 超簡單的方法
1、準備一些滷水豆腐,切成小塊。
2、晾乾水分,豆腐邊角輕微變黃色。
3、準備一些乾淨的稻草鋪在紙盒裏。
4、將晾乾的豆腐塊碼在稻草上,碼好後在上面再鋪一層稻草,按此方法把豆腐塊碼好。合上紙盒,放置避光處發酵3-4天。
5、發酵4天后的豆腐,表面有一層毛了。(如果不喜歡黴味重的,可以發酵2-3天即可)
6、準備一些玻璃瓶,洗淨後放入鍋中水煮消毒,晾乾水分備用。
7、準備一碗鹽和一碗辣椒麪。
8、將豆腐塊裹上一層薄薄的鹽。
9、再放入辣椒麪中裹上一層辣椒麪。
10、放入玻璃容器中。
11、蓋上蓋子密封好,放置陰涼乾燥處繼續發酵3天。
12、發酵3天后,打開玻璃器皿倒入一半高度白酒。
13、再倒入一半的米酒,(白酒和米酒比例1:1的量)。
14、倒好的米酒和白酒和豆腐塊高度齊平。
15、倒入適量香油蓋住豆腐塊封面,蓋上蓋子,繼續發酵3天后可以食用
-
寫佛經點什麼香火最旺
```markdown在佛經中,點燃檀香是最常見的供養方式之一,也是最受歡迎的香火之一。檀香有着清香的氣味,被認為可以淨化心靈、增進專注和平靜。因此,在佛經中點燃檀香可以吸引更多人前來供養和祈福。```...
-
怎樣把手機上的文件傳到電腦上
有幾種方法可以將手機上的文件傳輸到電腦上:1.USB連接:將手機使用USB數據線連接到電腦上,在手機上選擇"文件傳輸"模式,然後在電腦上就可以訪問手機中的文件。2.無線傳輸:使用無線傳輸工具或應用程序,如AirDroid、Pushbullet或ShareIt等,連接手機和電腦的同一Wi-Fi網...
-
籃球基本功怎麼練
籃球基本功是籃球運動的基礎,包括運球、投籃、傳球、防守等技術。下面是一些練習籃球基本功的方法:1.運球練習:直接運球,包括單手運球、交替手運球和雙手運球。可以用平地或籃球場進行練習,注意保持身體平衡和節奏穩定。還可以通過突破進攻的方式練習運球,如變向運球...
-
陵水旅遊攻略必去景點
-天涯海角:這是陵水的標誌性景點,是一個美麗的海岸線,可以欣賞到壯觀的海景和日落。-南灣猴島:這是一個人工島嶼,有很多獼猴生活在這裏,遊客可以和它們親密接觸。-藍洞:是一個神祕的海底洞穴,可以進行潛水探險,欣賞到絢麗的海底景觀。-保亭石頭公園:這裏有各種形態各異的...