紅酒開了一年了還能喝嗎 紅酒開了一年了還能不能喝
1、不能喝,紅酒開瓶後只能保存3到7天,超過這個期限之後,紅酒的風味和口感就會消失,變得平淡無味,酒質也會發生改變。
2、長期開口放置空氣已將酒液氧化,並且有大量有害物質進入酒液中(比如霧霾,灰塵,細菌等等。)這時的葡萄酒應該有很強的醋酸味,並伴有各種各樣的沉澱,相信即使你硬着頭皮喝一口也會有作嘔的感覺。對於這樣的酒,恐怕做菜泡腳都不行了,強烈建議你直接把它倒掉。
3、不光是開口放一年之久的酒不能喝,即使是開過瓶又將木塞塞回,塞緊的葡萄酒放置如此之長的時間也是不能喝的。
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