白果甜湯的做法 怎麼做白果甜湯

1、食材用料：白果一斤、枸杞少許、枸杞少許、白糖適量、豬油一點。

2、去殼去膜泡了個一星期的白果（泡的時候天天換水）加清水煮滾。

3、煮滾後才水倒掉。

4、然後重新加入清水再次煮滾，水量不要太多。

5、水滾後加入適量白糖，我比較喜歡吃甜一些，所以水放少甜放多，再加點點點豬油，中火慢慢熬着。

6、中火煮十五分鐘後關火放入枸杞燜一小會，完成裝碗。