多色炒飯怎麼做 多色炒飯最正宗的做法
經驗1.29W
1、主料:米飯100g、雞蛋1個、豆芽20g、香腸50g;輔料:油適量、鹽適量、蒜薹適量。
2、豆芽洗乾淨,蒜薹一根洗淨切丁,香腸切丁。
3、雞蛋打散備用。
4、油鍋加熱後煎蛋。
5、煎好雞蛋盛出去,鍋裏放豆芽、香腸和蒜薹一起爆炒2分鐘。
6、加入米飯繼續爆炒3分鐘。
7、加入雞蛋後炒2分鐘。
8、關火前加適量的鹽炒勻。
9、裝盤即可。
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