萬年青菜乾怎麼吃 萬年青菜乾如何吃
經驗1W
1、材料:萬年青1小碗,海米1小把,薑蓉,鹽,糖,香油,雞精適量。
2、萬年青用清水淘洗幾下,再泡半小時後撈出,輕輕擠出水。
3、海米衝去浮塵,泡10分鐘。
4、水燒開後,倒入泡好的萬年青和海米,立即關火燙半分鐘。快速撈出略控幹水份,用筷子撥散去掉熱氣,最好能隔冷水降温。
5、加入其他調料拌勻即可。
標籤:萬年青
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