酸菜魚火鍋怎麼做好吃 快來一起看一看酸菜魚火鍋怎麼做吧
1、魚清理乾淨瀝乾,把魚頭切下來,切除魚翅,將魚肉片下來。
2、魚肉上面的魚刺片下來,將魚頭、魚骨剁成塊。
3、加入鹽、料酒拌勻醃製入味,將魚肉切成薄片。
4、放入碗中,加入鹽和料酒拌勻醃製備用。
5、大蒜、生薑洗淨切片,青蒜洗淨切段備用。
6、小米椒洗淨切碎,泡椒切碎備用,酸菜切段。
7、鍋置火上,放入油燒熱,放入花椒、小米椒、薑片、蒜片爆香。
8、放入泡椒、酸菜炒香。
9、加入清水(有清湯加入更好)大火燒開,加入醃製好的魚骨,煮20分鐘。
10、菠菜洗淨,金針菇去根洗淨,撕成小朵備用。
11、冬筍絲洗淨備用,蘑菇洗淨後撕成小片。
12、脆皮豆腐洗淨切塊備用。
13、將煮好的酸菜魚里加入鹽、胡椒、味精,倒入火鍋內。
14、放入青蒜段、幹辣椒、花椒,淋入100度左右的食用油,小火慢煮。
15、將醃製好的魚肉片放入碗中即可。
-
陽台種什麼植物最旺陰寒
陽台種植一些陰寒喜愛的植物可以在夏季提供些許涼爽,比如:1.鐵線蓮:鐵線蓮是一種耐陰植物,可以在半陰半陽的環境下茁壯成長。2.長壽花:長壽花是一種喜歡陰涼環境的植物,可以在陽台的陰涼處蓬勃生長。3.雨竹:雨竹是一種耐陰的植物,適合在陽台庭院等較為陰涼的環境生長。...
-
草莓的怎麼種植
草莓是一種常見的水果,種植草莓需要注意以下幾個步驟:1.選擇合適的品種:草莓有不同的品種,根據種植目的和種植環境選擇合適的品種。常見的品種有早熟品種、中熟品種和晚熟品種。2.土壤準備:草莓適宜在肥沃、排水良好的土壤中種植。在種植前,可以加入有機肥料和腐熟的...
-
怎樣把手機上的文件傳到電腦上
有幾種方法可以將手機上的文件傳輸到電腦上:1.USB連接:將手機使用USB數據線連接到電腦上,在手機上選擇"文件傳輸"模式,然後在電腦上就可以訪問手機中的文件。2.無線傳輸:使用無線傳輸工具或應用程序,如AirDroid、Pushbullet或ShareIt等,連接手機和電腦的同一Wi-Fi網...
-
牛年養什麼花最旺財運呢
在牛年養什麼花最旺財運,可以選擇蘭花。蘭花被認為是財富和好運的象徵,而且有助於吸引正能量和貴人運。蘭花的優雅和高貴外觀也能提升財運。所以在牛年養蘭花可能會帶來好運和財富。...