桂花茶油的製作方法
經驗1.45W
1. 將新鮮的桂花摘下洗淨,晾乾備用。
2. 將茶葉洗淨晾乾,放在低温烤箱中烘焙15分鐘,使其適度乾燥。
3. 將烘乾的茶葉和晾乾的桂花放在榨油機內,開始榨油。
4. 榨出的油需要經過炒香的步驟,先將鍋加熱,然後倒入油,加入新鮮的桂花,慢慢炒香。
5. 熄火後,將炒香的油倒進玻璃瓶中,密封保存即可。
注意事項:
1. 榨油前需要將桂花晾乾,否則水分過多會影響油質量。
2. 炒香時需要控制火候,以免油過熱。
3. 桂花茶油應密封保存,避免污染或氧化。
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